오사카 우메다 할아버지가 운영하는 조용한 스시집

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블랙즈 조회 61회 댓글 42건

작성일 26-09-16 08:18

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안녕하세요 블랙즈입니다

좀 전에 해살글 작성하다가 ㅜ
테블릿이 좀 옛날거라서 메모리부족 뜨면서
40분동안 쓴 글이 싹 날라가버렸네요 ..

주제 전환해서 간단한거 먼저 작성해봅니다

오늘은 현지인만 방문할 것 같은
시끌시끌한 번화가에 조용한 골목길에 위치한
할아버지가 운영하는 스시집을 공유드리겠습니다

주소는 우메다 " 소네자키 " 근처에 위치하고있습니다

평소였으면 이런 외형에 간판 불까지 꺼져있어서 들어가지 않았겠지만

일본 현지인맛집병 도져서 그냥 일단 들어가봤습니다

허름한 내부 분위기를 보자마자 잘왔다는 생각이 바로들었네요

"허름한 내부, 현지인 두명, 회써는 할아버지"

이 3개면 된다 아입니까

앉아서 메뉴판을 봤는데
여긴 사장님이 공수해온 재료에 따라 매일 메뉴가 바뀝니다

파파고로 변역해봤는데 변역기도 인식을 못하더라구요

다행히 사장님이 영어를 좀 하셔서
"튜나, 쉬림프,우니 등등" 말로해주셨습니다

저는 참치, 우니를 주문!

주문하고 기다리니 오토시로
계란말이랑 생강같은게 하나 나왔는데

요거는 일반적인 계란말이 맛입니다

주문이 들어오니 바로 집도하시는 사장님
장인의 손길이 느껴집니다 ㅎ

그리고 주문한 참치와 우니 등장!

대충봐도 떄깔이 좋아보이더라구요 ㅎ

그리고 한입 넣었는데,,
참치도 진짜 맛있지만 우니가 진짜 미쳤습니다

"멧챠쿠차 우마" 바로 날려버렸습니다

바로 사시미 모리아와세까지 추가주문 갈깁니다
이건 1인당 1,500엔 입니다

2명분이라 3,000엔인데 비싸보여도
재료 다 질이 너무 좋고 숙성이 잘되서 아깝지 않았습니다

역시나 사케가 빠질수없죠

음식은 확실히 한국인이 정이 많은데
술은 일본이 정이 많은거 같네요

표면장력까지 따라주시더라구요 ㄷㄷ

먹으면서 주위를 둘러보니

사장님이 스모를 좋아하시나봅니다 ㅎㅎ

요렇게 먹고 1인당 한국돈으로 55000원정도 나왔습니다

맛을 생각했을떄 상당히 괜찮았다고 생각됩니다 ㅎㅎ

맛집하나만 이렇게 띡 올리는 이유는

가끔 여행가서 맛집이나 술집을가면
맛집이나 술집 들어갈때 안에 분위기 때문에

입구에서 망설이는 분들 많으실거에요

"주문이나 할수있을까? , 너무 현지인분위기아닌가?"
생각 들더라도 일단 들어가서 앉아서 생각하십셔 ㅎ

인스타나 유툽에 돌아다니는 공략법 다 나와있는
맛집은 사실 한국인이 만든 맛집입니다

한국인 많은 그런 곳보다 현지인들이 많이가는곳을
많이 가보시면 더 여행이 재밌을거 같네요 ~!

아무튼 다들 9월 절반 지나갔는데
플러스로 마감 잘 치시고 다들 행복합시다~

화이링

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